第292节(1/3)

这麻麻的，让灵魂都有了一酥麻的觉，端得是妙异常。

楚云风接着试了一那白白的东西，勺稍微用一儿力度就舀起来了，果然是非常的。

之后，楚云风表有些错愕，怎么会是这个东西？

这东西怎么会跟豆腐一起来制作这麻婆豆腐呢？

简直就是神改良啊，楚云风不得不佩服这些人的想象力，竟然用脑来搭豆腐来制作。

不过有一说一，用脑这样来的味和确实还不错，唯一的缺陷，楚云风觉得还是辣椒味少了一儿。

“这脑在这里叫白，这是改良派的经典法，很是受到一些人的喜。”

慕晴将当地的叫法告诉了楚云风，自己也是有些喜这脑烧制来的味。

主要是这脑细腻到令人起疙瘩的，搭上椒，无论是还是味，都确实是不错。

“改良派，果然是改良过的啊，有意思的，走吧，我们去一家试试。”

将这一盘豆腐吃完了之后，两人走了餐厅，继续朝着一家走去。

一家在新宿区歌舞伎町附近，离这里还有儿远，于是两人便打了个车过去。

车之后，楚云风才慨这里打车之贵，让人咋。

这10几公里的路程，打车的费用就要200多块人民币，国的话也就30元左右，真的是黑啊。

这家店的麻婆豆腐主营的是“辣派”，两人找了个靠窗的位置等候。

这里位于东京新宿东，附近有很多的餐馆、酒吧、俱乐、歌厅和影院等等，有着不夜城之称。

现在虽然还没到晚上，但是也仍然喧闹异常。

很快，这菜就上来了，第一给楚云风的印象很好，这颜红，表面上的椒面也铺撒得很多。

但是怎么觉好像是少了儿什么呢？

对了，是少了一样东西，那就是蒜苗，这家店这菜竟然没有放蒜苗……

楚云风有些无语，这就是辣派的法吗？

亏得自己刚才觉还不错，真是无语了。

尝试了一之后，楚云风就不想再试了。

一没有放蒜苗，没有香味，而且这辣味也是带着甜味儿。

二是这末儿的酥香味不足，嘴里就只有麻的味，而且这椒也不知是从哪里来的，光麻不香。

差评！

大大的差评！

“这辣派是本土厨师制作的，就是这风格。”

慕晴笑着说，也认为这的确实还不如改良派。

两人继续探店，一家是本土创造派，一听这名字，楚云风就有不好的预，估计会尝试到黑暗料理。

果然，这菜一呈上来，差儿将楚云风的魂都给吓掉了。

这是个什么玩意儿？

难他们对于陈麻婆豆腐是有什么很独到的见解吗？

据说陈麻婆的脸上有麻，这椒就是这麻的现，但是也不能这样歪曲理解啊？

这一盘豆腐，上面铺设了密密麻麻的椒，就好像这椒不要钱似的。

而且这豆腐是个什么鬼？

楚云风大致数了一，这一盘里面大约有10块

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