那这些人摇
什么?
这不分明是表示这
来的豆腐要么不符合他们的
味儿,要么就是
得太差,所以才会有摇
的举动。
五位站在厨房里的大师傅,前一秒脸上还挂着
的自信和淡定的微笑,分别用
睛的余光挑衅着自己
边站着的竞争者。
一秒的时间里,这五人的眉
全都皱得
的,脸上的自信和微笑全都不见了,取代而至的是略带羞愧的嗔怒……
其余的人摇
大家都不会有这样的
受,但是李老摇
了,这就让大家认识到,自己的这
菜难
真的
问题了?
可是这
菜以前学厨的时候师傅就是这么教的,这么多年来,也没有谁
来指证这
菜
得有问题。
而且如今时代的发展和变化又是那么快,一些菜式上的改良和创新在所难免,而且这些
法也都是
据自己多年从业的经验来改变的。
主
上不会有多大的变动,只是略微在用料和烹制的手法上稍微
一
儿的改变,这都是厨艺到了一定的境界才会
现的,而且这是好事儿。
这些用料和手法上的改变能够更加突
这些菜的摆盘和
味儿,让它更加的
致和
观。
但是麻婆豆腐这
菜为什么会
现这样的状况呢?
难
说改良了之后,它的味
反而变差了?
虽然心中有很
的疑问,但是李老没有发话,大家也不好
上询问,只好耐心等待,看看会不会给他们一个解惑的机会。
还好,李老看了看
旁坐着的两位老者,
说
:“老哥哥,说说吧,有什么
受?”
坐在李老左边的人楚云风认识,不是车老是谁,但是右边的那位老者就不认识了,看年龄,似乎比车老还要大,而且人很
神,周
散发着
厚的书卷气息。
“唉,不是那味儿啊!”车老叹息地说
。
旁边的老者也
了
说
:“这辈
恐怕是再也尝不到那味儿了……”
两位老者如此说法,似乎得到了前两排人的共鸣,大家都纷纷相互
示意,表示同意两位老人的观
。
这更加说明了一件事儿,那就是五位大师傅
来的这
麻婆豆腐,不是大家所熟悉的那个味
。
这说明了什么?说明自己
的味
不正宗呗,还能有什么
理可讲呢?
自己的手艺不正宗,这简直就是打脸啊,而且还是当面打脸,虽然没有真正的实
落在脸上,但是这比实
打得都还要疼。
徒弟们看着自己的师傅表无表
、神
有些低落地从厨房里走了
来,仿佛看到了平时的自己,被师傅给训了之后的心
是一模一样的。
后面上去的五位厨师心里可得意了,刚才嘴上说得漂亮吧,哄笑一
那都是轻的,没看到这就现场打脸了吗?
等我
的菜
来之后,你们就知
厉害了,一会儿注意看老爷
们的表
,还有李老的态度,让你们看看谁的厨艺才是最好的。
连这么简单的一
菜都
不好,还大厨呢?
自古文人相轻,这当厨的也是同样的
理,都会认为自己
来的菜,那才是最厉害,最好吃的。
然而这第二批厨师满怀欣喜等到的不是他们心中所想的那个画面,同样的评价和同样的
跟上一
厨师是一模一样的。
五位厨师沉着脸从厨房里走了
来,
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