第453节(2/2)

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楚云风包好了12个之后就停了来,当大家都以为他要锅开煮的时候,他却拿了一个蒸笼过来。

平时擀制饺、包等面儿的时候,一般一擀面杖即可。

大师们都在心中反复猜想楚云风的用意,但是最后都摇了摇,只能继续观看。

这都还不算完,在两擀面杖将边缘收住了之后,中间的分又加了另外一大的擀面杖继续擀制。

是的,就是蒸笼。

“抄手就是抄手,能有什么不一样的,难你还能说它是饺吗?”

楚云风一开始上使用的擀面杖是条形的,平常叫擀面杖或者是手杖。

但是楚云风却用到了两擀面杖,一在上,一在。

饺?

所有人都产生了一个疑问。

几乎是看到他将儿一拿到手,“嗖嗖嗖”两之后,一个漂亮的元宝造型的抄手就摆放在了一旁。

大家心中都想了很多面,似乎放在这攒盒之中不太合适啊?

奇怪了?

当看到楚云风已经开始包抄手了之后,大家更是不明白为什么同样是抄手,这儿和馅料会跟平常的不一样呢?

而郭逵则来到他的边,动手理鲜虾和鲜了。

虽然几位大师已经确定了楚云风是在玻璃抄手,但是他们的眉却皱了起来。

郭逵将鲜虾和鲜分开理成蓉,而楚云风那边擀面颇为有些奇特。

而中间擀的那个大家伙,两小,中间大,它的外形看起来是一空心木桶,是由一为圆木穿圆筒,圆筒能够自由动。

难抄手也拿来蒸?

“哇,面的字好清晰啊,这面儿竟然擀得这么薄?”

而这攒盒中的菜式都是凉菜啊,楚云风这样难还有什么意吗?

……

通常被叫通心锤,又称筒、轴心筒或走锤,主要用于擀制各面、面条和碾压各脆原料。

“不懂就别装懂,认真看吧,反正我觉得不简单。”

看到了两人的动作之后,大家都产生了厚的好奇,到底会是什么面能够放攒盒之中?

楚云风包抄手的速度很快,这一儿大家立刻见识到了。

“你知是抄手,那你知这是什么抄手吗,面儿为什么要擀得这么薄?”

“这是要面?”

那么就只有一菜了——玻璃抄手!

果然,在确定了面儿已经非常通透了之后,楚云风将它折叠了起来,然后用刀将它切成了大小均匀的正方形。

郭逵那边的馅也已经理好了,香料加之后也搅打上劲儿,然后放在了楚云风的面前。

这个谜团还没解开,楚云风一步的动作更是让大家迷惑。

“这是要什么?”

“我是服气了,让我来擀的话肯定早就破了,这么一大张到现在都是完整的。”

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抄手平时不都是吃的吗?

包?

“看吧,我就说是抄手,请叫我预言家。”

楚云风开始取之前和好的面团,然后开始擀起了面。

这个动作上就让在场的一些大师们知这是要什么菜式了。

主要是从擀面杖的细节暴了目标。

那里就没去它,而是开始理另外一样材了。

这样的作更是让人看不懂,而且当楚云风给每个抄手的面儿刷了一层油之后,大家更是陷了迷茫。

而且随着楚云风擀制的面儿越来越薄,到了最后竟然将字放在面儿面行观察。

而且这面还用到了馅,那么就更是让人猜不透了。

……

:你怎么还来?

当能够清晰地从面儿上看到面的字才作罢,这薄度竟然要求如此严格。

“擀制这么薄的儿,到底是要什么啊?饺的话应该不可能,难是抄手?”

烧饼?

现场观看的人三三两两地行了讨论,到了最后,有很多人都认为楚云风这是要抄手。

楚云风为什么会选择抄手?


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