是他那非凡的厨艺将这些比较普通的
材
了
级的味
,让人产生了一
直观的错觉。
但是不要误会,这里面只有鲈鱼是比较普通的,但是松
并不是,这松
的品质完全能够媲
法国的
产,很是不凡。
“我这里没什么疑问了,对于能够在华夏见到如此品质的黑松
,真的是太意外了,确实是给了我一个很大的惊喜。
然而最让我好奇的是,我以前只是知
在贵国的云南地区,他们使用的是母猪来寻找松
。
而当地对于松
起了一个很奇怪的名字,好像是叫
“猪拱菌”,意思就是只有猪去拱地的时候,才能够发现这些大自然的馈赠。
因为这些松
在成熟的时候,它会散发
一
类似于
的味
,所以对于母猪来说有很大的
引力。
因此才能够轻易地发现它,并且准确地将它们给找
来。
但是最让我
到惊讶的是,在视频里面
现的地
似乎不在云南地区,而是四川地区。
更为重要的是,当地人竟然是跟我们一样,也是用狗狗来寻找松
。
要知
在法国,我们可是不会用母猪去寻找它的,很多的时候都是狗狗来帮忙,它们
锐的嗅觉是一样能够发现松
的。
当然了,有了好品质的
材只是一个方面,最重要的是需要一个好的厨师来发挥
它的最大价值。
就拿这面包中的鲈鱼来说吧,这品质其实跟蒙特卡洛海所产的还是有一定的差距,但是主厨却有一双宛如
术般的手法。
他竟然能够将如此普通的
材
了
级的味
,这才是最厉害的地方,让我对主厨表达最
的敬意。”
阿
夫的这一番冗
的评论说完之后,
了一个很绅士的礼节,让所有人都
受到了他的诚意。
其实他心中最真实的心
是相当复杂的,一来是对于这
菜被“欺骗”之后
到了一丝羞愧,略带着一丝丝的愤怒。
自己多年的金
竟然会遭遇如此大的
铁卢,而且还是在全球直播的面前,这多少让心中
到一丝羞愤。
所以为了摆脱这样的尴尬局面,也就只能
据
材的特
来对主厨的厨艺
行一番极大的夸赞。
这样才能完
地掩盖住自己所面临的尴尬局面,让大家都意识到这是厨师厨艺太过于厉害,能够达到“以假
真”的效果。
果然,阿
夫的这番言论发表了之后,大家都意识到了一个问题,那就是楚老板的厨艺到底是有多
?
普通的
材能够

级的味
,这样的厨艺应该是个什么等级了?
至于阿
夫之前信誓旦旦地一番言论,大家只是当
一个趣事儿来看待,关注的力度全
都集中在了老板的厨艺上面去了。
一品店中,老王打了个嗝,似乎是有些被这面包给撑着了,他来到厨台前有些郁闷地说
:“今天一过,这松
的价格得涨了啊!”
郁闷的原因是之前买得太少了,早知
楚云风今晚的计划,自己就该多买一
儿的。
“你还在乎这个?
以你的实力,这
儿钱应该不算什么吧?”
楚云风一开始也不知
国
有这么好的松
,还是杨明告诉自己的,并且给自己邮寄了一些他挖
来的新鲜货。
在炖
汤之后发现,这味
简直是太
了,所以才想到要大力地宣传一
。
而且当地的价格跟法国相比,显得太过于廉价了,当地最好的品质才卖到几百块一斤,而在法国,这样的松
要卖到上万。
而且一个个
特别大的都是拿
来直接拍卖,往往会拍到几万、几十万的价格都不奇怪。
所以这价格悬殊了几十倍,让楚云风想到了一定要将华夏的好东西给推广
去,不能让它们被埋没了。
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