成千上万
的菜式在他的心中不知
过滤了多少,创意好的、
材特殊的、味
特别
的等等,阿
夫什么没有见过?
但是对于这
雪
淖来说,他的
评竟然是将这
菜推上了分
料理第一的位置,可见他对于这
菜的认同。
而且所有的米其林评审还站起来鼓掌,这分明是获得了大家的一致赞同,这在米其林的历史上似乎还是
一回吧?
简直是不敢想象!
特别是欧洲和
洲在收看直播的人们更是不敢相信,特别是西班牙的观众,因为分
料理是在那里诞生的,但是现在似乎第一的名
现在了华夏。
阿
夫显得很开心,作为一名
主编,能够亲
见证这样一
菜,心中其实是欣喜若狂的。
在示意大家坐
之后,阿
夫
了
继续说
:“这
菜最让我惊艳的是
材的搭
,让我
验到了三
极致的味
。
是极致~!
极致的味
~!
这是我以前尝过的所有菜品都无法给予的疯狂享受,上帝啊,你们简直是不敢想象这
菜到底是有多么的
味儿。
我先来说说这雪白如云朵般的
淖吧,如果不是亲
看到厨师制作的话,你能够想象这是那

,而且没有味
的



来的吗?
不敢想象对吧?
光是它所带来的第一
完
味觉就已经是让我不可自
了,那细腻绵绸的
,香味儿直接冲击心灵,简直无法用语言来形容。”
阿
夫说到这里,双手向上挥舞了一
,仿佛是在表述自己所受到的
味儿冲击是如何的庞大。
哈哈~!
所有人看到这一幕都笑了起来,没想到阿
夫竟然会
如此夸张的动作,可见他对于这
菜的推崇。
咳嗽了一
,往上推了推自己的
镜儿,阿
夫继续说
:“第二
极致的
验是这雪白的云朵跟鱼
酱的碰撞。
上帝啊,这绝对是让你一生都无法忘记的味
,我只能说这是上帝般的
,如果你要是来蓉城的话,一定要来品尝这
菜。
这是我对你们所说的心中最真实的想法和
受,不过据说这
菜可不是那么容易品尝到的,希望你们好运吧!”
阿
夫说到这里,
了一个很惋惜的动作,那皱眉无奈的样
让大家更是笑得前俯后仰,同时也对这
菜有了一个更加
刻的认识。
那就是有机会一定要去尝尝它的味
,看看像不像大家所说的有那么惊艳?
阿
夫还没有说完,短暂的停顿了一
之后,他将话筒拿得更加靠近自己的嘴,神
一
更加激动了起来。
“最后的一
味
则是松茸
上这“云朵”的味
,这里不得不说主厨天才般的创意,特别是松茸的
理简直是无可挑剔。
这绝对是用
油和铁板煎制
来的,它已经将松茸最大的鲜味儿给提炼了
来,而且经过
淖中香味儿和油的浸
,味
已经达到了极致。
特别是最后上面残留的那一
儿
淖,它并不会去抢占松茸本
的鲜味儿,而且还能够更加地突
松茸独有的香味儿。
这简直是让人不敢想象,三
材的搭
竟然会起到这么多的效果,所以这就是这
菜所有的秘密,以及它为什么会被排在第一位的原因。”
阿
夫说完之后
了一个表示尊敬的礼仪,以此来表达自己的敬意,这一幕让大家很是有些
慨,这
菜成神了。
现在是全球直播,虽然说国外的观看人数没有国
的这么多,但
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