不装了我是厨神我摊牌了 第293节(1/2)

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刘正宇看了看时间:

“没有耽误,现在刚到比赛截止时间。好了,大家都把心平复一,开始评。”

随着评委们起走评委席,台的观众们也稍稍平复了一心,开始讨论这菜所运用的原理。

这究竟是理反应还是化学反应呢?

为什么一个响指就能控制朵绽放呢?

好神奇!

沈宝宝哭够了,脸也蹭净了。

她不好意思的看着即将在崩溃边缘的陈燕说:

“对不起嘛,我太激动了……”

说完她拿着手中的纸巾在陈燕肩膀上了,见表还冷着脸,便说:

“好啦好啦,不生气啦燕宝,等你今年十八岁生日的时候,我让旭宝把这菜再给你一次行不行?”

陈燕一听,当即把自己的左肩扭了过来:

“要不这个肩膀你也蹭一吧,把明年的生日也预定一。”

沈宝宝:“……”

你明年还找不到陪你过生日的对象吖?

这时候,后排的陈娟对陈燕说:

“小燕啊,回换一衣服,把裙给我,我帮你洗一吧。”

儿媳妇把人家的裙脏了。

我这当婆婆的给人家洗净也应该吧?

陈燕赶说:

“不用不用,家里有保姆,哪能让辈给洗衣服呢。”

台上。

评委们围着桌上的四菜开始品尝。

首先是庄一舟的文思豆腐。

作为汤羹,在菜品面前有着天然的劣势,但这手艺还是没得说的,豆腐切得细如发,料丰富多样。

喝嘴里。

而不腻,汤鲜柔和,豆腐丝火丝等料恰到好。

这手艺真是没得说。

他们品尝的时候,林旭他们四个在一旁,每个人手中也都端着一个小碗在品尝庄一舟的文思豆腐。

嗯,文思豆腐相对于其他三菜不那么耗费时间,也就切的时候费劲,但能闯决赛的人,对于文思豆腐这只用直刀刀法的菜品已经手到擒来,难度并不算。

所以庄一舟闲着没事多了一些。

他甚至还想等会儿让林旭的家人也都尝尝呢。

嗯,提前把关系打好,这样在林记的工作的才更顺利嘛。

“这汤喝着是真不错,怪不得能上国宴呢。”

林旭一边品尝一边慨。

发明这菜的人绝是个天才。

把豆腐切到这程度,先放汤里焯一,再重新放汤中成汤羹,这得多闲的人才会这么折腾啊。

评委们尝完文思豆腐开始品尝九转大。

郭星海从他灶台上端来一个用盘扣着的碗,把盘拿开,了几段得颜红的九转大。

“摆盘的时候剩几段,大家尝尝吧。”

霍一凡和庄一舟同时前一亮,没想到比赛上居然还有人藏吃的。

林旭说:

“上次比赛我们就是这样,摆盘后剩一自己人再尝尝。”

说完他拿起筷,夹了一段九转大送嘴里。

的油迅速将味打开。

接着,酸、甜、苦、辣、咸五味便在腔中弥漫开来。

咬一,大那绵密扎实的,让人一获得了大吃的满足。

太味了。

这大因为炸过,最外层咬起来稍稍有些酥酥的觉,这觉

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