不装了我是厨神我摊牌了 第367节(2/2)

林黛玉倒垂杨柳：再这样放毒我可揍你的员工了啊！

闻着味儿这么香，没想到还不行啊。

大乘期修仙者：林友，本座渡劫失败，需要一份番茄炖腩来修复的创伤，请问需要多少上品灵石才能买到？

刚门，沈国富就迫不及待的迎过来：

“味儿咋样啊闺女？”

“好了吗小旭？用不用我帮你端菜？”

吃完后，沈宝宝只想赶扒拉两米饭。

终于再次会到了块和碳带来的满足。

他匆匆给大家盛了米饭后，便围坐在了餐桌前。

在红的番茄汤中咕嘟着，林旭用手机对着锅拍了段几秒钟的小视频发在了林记话题面。

沈国富：“……”

一撮香菜叶放在中间，他端着这盆去了堂屋。

老丈人一听，这才悻悻离开。

“哇，这太味啦！”

林旭笑着说：

刚发来，话题的网友们就疯了一样回复起来。

熬煮了大概五六分钟。

锅里的已经彻底炖透，在锅里颤巍巍的，看着就让人馋得慌。

烂，但又不失嚼，酸甜微咸，嚼起来又能品中那淡淡的洋葱味儿和一丝丝若有似无的清鲜。

这酸甜鲜香的味，实在太需要两蒸得适中粒粒分明的米饭来送送了。

陈燕帮着把电饭煲端过来，韩淑珍则是拿来了碗筷，沈老太太夹了一腌好的黄瓜条，而沈宝宝……则在偷吃。

这会儿压锅的气也放得差不多了，打开锅盖后，郁的香味便从锅里飘了来。

今天用的西红柿品质比较好，要是品质一般的话，炒的时候还得放一大勺番茄酱，不然番茄的酸味不够，腩吃起来就会差意思。

盲人租车司机：上了年纪的人，就见不得这么馋人的场面，只想知林记开业后有这菜吗？

隔屋里的沈国富一路小跑来到了厨房门：

隐形的翅膀：我打赌一定很难吃，不信你让我尝一试试！

锅里的番茄变成糊糊，林旭用漏勺将压锅里的腩捞来，倒番茄汤中。

“哎哟这小味儿，闻着就馋得慌。”

汤里的番茄汤变得越来越粘稠，林旭端着锅，连汤带倒了准备好的盆里。

梁山好旱：差从塔吊上来去抢这锅。

十五分钟后。

“那这会儿能尝尝味儿吗？”

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风十里不动你：林老板，饭儿的时候发这短视频真的合适吗？

“简直绝了，别愣着了老爸，赶盛米饭，这汤太适合跟米饭着一起吃了。”

沈国富来到厨房：

……

夹一块满是红汤的块送嘴里，嗯，这开胃的番茄味儿，真是馋死个人。

好几天了啊。

他舀着锅里煮的汤往炒锅的番茄里加两勺，用汤来炖番茄，这样汤和番茄的鲜就能完的结合在一起，变成诱人开胃的鲜香味儿。

林旭用勺在压锅里搅动几，放去的那青椒已经彻底找不到了，只有汤中还能闻到青辣椒那淡淡的清鲜味。

放调料后，用勺在锅里搅拌一，让调料拌匀。

“还没呢爸，您再等会儿吧，好了会喊您的。”

整整一盆散发着郁酸香味儿的腩，看着就让人馋得慌。

继续炖煮，让番茄汤的酸甜味完全渗到中。

“这菜能让你多吃几碗米饭？”

舀汤的时候要用漏勺滗着，这样能够防止把葱姜洋葱八角等料盛到炒锅里，影响最终的卖相。

鲜，酸甜味为主，所以要多放糖。

吃嘴里后扒拉两米饭，和块一起在嘴里嚼着的那满足，让老沈幸福得差叫声。

“还不行，里啥调味料都没放，尝不味儿的。”

好吃！

看在的面上，就不跟你计较了。

我，三百斤，全家最瘦：啊啊啊啊啊我最吃的番茄炖腩啊！