不装了我是厨神我摊牌了 第434节(1/2)

“妈你尝尝，这是我师兄亲手的甲鱼汤，里面放了当归虫草和其它对有好的中草药，喝了补气养颜，对有好。”

嗯，还是女婿好啊。

接过汤之后，韩淑珍看着林旭问：

“刚刚舒云说你准备再果醋呢？”

“对，我看大家都喜喝，打算在别墅的负二楼再。”

一听要在别墅中，韩淑珍就更兴了。

负二楼除了车库还有一间沈国富专门雪茄用的雪茄室，韩淑珍想都没想就冲丈夫说：

“从明天起，负二楼的雪茄室要腾来果醋，你以后坐院里雪茄吧。”

正跟亲家公喝酒的沈国富满脑袋问号。

什么况？

我辣么大的雪茄室说霸占就被霸占了？

还有王法吗？

还有法律吗？

“果醋在哪不行啊，车库里的空位也多……”

他正嘟囔着的时候，猛然发现老婆的神逐渐变冷，赶说：

“老婆你这个提议真不错，雪茄室恒温恒，确实超适合果醋，这主意真是绝了，我回去就把里面的东西腾来……”

第二百五十九章 藉乡愁的菜品！开业庆典还有意外收获？

“这汤真够鲜的。”

韩淑珍尝了一女婿递来的汤，鲜甜，不仅没有丝毫腥味，甚至明显还有吃海鲜的那回甘。

鲜甜之余还能品到淡淡的中药味。

味不不淡，恰到好。

女婿的师兄真不愧是钓鱼台的总厨啊，居然能把野生甲鱼到这地步，真是让人惊讶。

林旭尝了一，也被甲鱼汤的味给惊住了。

这真是表面又又腻腥味扑鼻的甲鱼来的汤吗？

哪怕用活海鲜来，也最多这样了吧？

震惊之余他又忍不住慨起来，师兄真不愧是连续五年获得钓鱼台烹饪比赛冠军的人，这平，实在令人叹为观止。

郭卫东笑着说：

“你师兄平时菜喜留一手，今天大概真想靠这甲鱼补了，居然发挥了十成的功力。”

作为一个粤菜师傅，郭卫东一直都觉得煲汤是自己的项。

直到刚刚尝了谢保民的甲鱼汤，他才真切受到，这狗东西能连赢五年不是没有理。

这煲汤的功夫，甚至达到了返璞归真的境地。

一般厨师甲鱼汤，肯定会放一堆调料和香料，提鲜的、去腥的、增香的、提升卖相的……

然而谢保民的甲鱼汤中，他只尝到了盐、胡椒和糖的味。

这大胆的用料方式，一个不慎就能一锅又腥又腻的甲鱼汤来。

然而谢保民却找到了调料与材之间最完的比例，来的汤不仅鲜甜好喝，还跟几药材形成了完的互补。

真是让人嫉妒的天赋啊！

想想林旭的天赋比这狗东西更，这一门师徒的实力简直恐怖。

唯一的缺就是人少了，不过也幸好人少，要是人多的话，谢保民这狗东西怕是更狂得没边儿了。

大家都在慨谢保民的煲汤手艺，刚刚吃完一块裙边的沈佳悦夹起了一块豉油送嘴里，顿时发了一声惊叹：

“哇，这豉油好好吃啊，脆脆的，也好。”

她还没喝到甲鱼汤，只好先向满桌的手了，大家不吃这满桌的菜，偏偏对着一碗汤赞叹，那能吃饱吗？

相对于汤来说，还是吃着更过瘾。

特别是豉油这得鲜香味的菜品，更是味难当。

豉油咸鲜，略带甜味，轻轻一咀嚼，就能受到那脆弹牙的和鲜多的。

吃一块再扒拉一米饭。

这觉真是太了。

虽然豉油没有白切那么大的名气，但就味和来说，咸甜味的豉油更符合北方人的饮特。

对北方人来说，白切喝酒可以，就米饭的话略显寡淡。

但豉油就没这么多限制了，既酒也饭，吃饭的时候甚至还能往碗里盛一煮用的豉油，跟米饭拌在一起，那味别提多了。

“喜吃啊？那我以后经常给你。”

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