不装了我是厨神我摊牌了 第484节(2/2)

陈燕一听就当即拿起一个，也不嫌，放嘴边了就咬了一，香酥的外和里面那满是香和油脂的馅料，顿时让她浑一激灵：

发完消息林旭便把手机装起来，麻婆糕去了。

“哇！这也太好吃了吧？你们都尝尝，味真是绝了！”

加在一起，那量绝对是弹级别的。

见到这些面饼，女孩们当即就挪不开睛了。

陈燕说：

麻婆糕这市面上完全买不到的菜品才是惊喜呢。

林旭见她一副跃跃试的架势，笑了笑说：

“没办法，为了减嘛……今天午店里有好菜，你们可别留肚，多吃，因为次再吃不定到啥时候了。”

佩服！

最后烤箱预，将这些月饼放去行烤制。

“不是炸弹，是弹！”

“没想到舒总也开始吃西红柿减脂了。”

“旭宝，这些饼就是你给我的惊喜吗？”

月饼烤上后，也差不多到了晚饭时间。

搓成条，再照度均匀分开，最后搓成球状的馅心。

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曾晓琪看着林旭问：

“对啊，看起来就酥！”

这天赋，真是太让人羡慕了。

林旭趁着烤月饼的时候，拿手机给老丈人和其他亲朋都发了消息，邀请大家来店里吃晚饭。

“没油脂就没量，放心吃吧。”

午五半，陈燕和窦雯静各自开着车来到店门，车后正好碰到了沈佳悦和从电视台赶来的曾晓琪。

揪好后用手快速搓一遍，这些面剂就成了一个个的小球。

“不不，鲜没量，火发酵过的，也没啥量，面粉虽然是碳，但量不是很大，吃吧吃吧，这又不是量炸弹。”

林旭完馅心后将松弛好的面端过来，重新搓后，将面团搓成条，接着用虎的位抓着，快速揪成了一个个的面剂。

上中秋节了，得把节日氛围搞起来。

门见到舒云，陈燕心里一虚，随即笑着说：

月饼很常见，不能算惊喜。

“……”

放托盘中之后，再次蒙上保鲜行松弛。

搓好的馅心继续冷冻，冻得越结实，包的时候就越容易。

“这月饼真不是量炸弹吗？”

而老板直接从盆里挖馅料就开，这简直太厉害了。

没想到今天再次见到了这神级表演。

还剩一些糕，他也没打算卖，直接给大家尝尝鲜算了，顺便一人再送几块月饼。

“不，这是随手了一些鲜火月饼，给你的惊喜还没来呢。”

这要是个卖拐的，铁定能把曾主任忽悠瘸。

“月饼的量应该很吧？”

“鲜火月饼？”

“不是。”

林旭看着大姨这忽悠人的架势就想笑。

又过了半小时，把馅心端过来，先拿一团圆球形的面剂压扁，接着起一颗馅心摆在中间，把面收拢包裹起来，一个饼坯就好了。

再将上次耿乐乐闲着没事雕刻的林记型手章拿过来，洗净后蘸着红菜的，挨个儿在饼上戳上章印。

她这么一说，原本打算减脂经验的曾晓琪就顿时没了想法，满脑都在想这到底是什么好吃的。

这么多年，也就见过邱振华的大伯邱明海老爷这么过。

来到楼上。

这月饼里面有腻腻的猪油，还有火以及糖渍的鲜，另外还有糖粉、麦芽糖、面粉等量材。

“哇，好漂亮的饼啊！”

刚把糕过一遍油的林旭将烤盘从烤箱中端了来，整整一大盘滇式月饼看着就馋人。

把饼坯放铺着烘焙纸的烤盘中，稍稍压一。

季明辉像看豆一样看着林旭，中满是钦佩的目光。

沈宝宝一蹦一的来到林旭边，抬手将林旭的腰给揽住了：

说完在心里默默补充了一句：

“表面看起来的，应该没啥油脂吧？”

几人中最老实的曾晓琪还惦念着减的事儿呢，她看着陈燕咬开的地方，有些犹豫的问：

舒云笑了笑：

几人一块儿来到店里。