不装了我是厨神我摊牌了 第642节(2/2)

林旭正好也想试试味，便不客气的拿起筷，夹一块鱼放在小碟里，这么端着尝了一大。

“咳咳……你俩这人工呼够了咩？赶来，大家都关心任警官的伤势呢，再不来，可就不是我一个人围观海狮打架了哟。”

正看着呢，沈国芳看到女儿在群里说任杰受伤的事，大家也就没了看房的心，一窝蜂全来到了店里。

“好吃，师兄你这手艺真是绝了。”

鱼块被炖得烂，稍稍有些酥，像是大锅菜中炖过的。

胳膊吊起来还不知节制。

任杰一听赶松开陈燕，脸刷的一就红了。

“师弟，趁尝尝，看吃和冷吃的方式有多大差别。”

哦吼！

完这一步，鱼块的吃法才算是告一段落。

沈宝宝：？？？？？

你这是小八戒耍兵——倒打一耙吗？

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“师兄你这手艺真是绝了，好吃，太香了。”

午陈跃一家和任杰的父母聊到三左右，吃饱喝足的两家人和耿立山一块儿去了林旭的新家看房。

至于里面的炸鱼块，则被煮得颤巍巍的，烂得仿佛豆腐一般。

她晃了晃拿着的手机：

“咦，我夫呢？我那个光荣负伤的夫呢？”

倒是陈燕，神如常的从那箱土豆上来：

建利指了指小厨房的方向：

香橙蒸？

“得多久啊？”

舒宝宝说得没错啊。

加完，开始调味。

三十岁的人疯狂起来，果然不是我这少女能理解的。

这会儿也差不多到晚饭的时间了，刚端到外面，林旭就看到陈跃等人从楼梯上来了。

谢保民将炒锅放在灶上，往里面加了一些芝麻香油，用小火熬一，让芝麻香油和锅底的汤混合在一起。

林旭好奇的问：

半勺生，小半勺老，再放一小勺盐和半炒勺白糖，盖上锅盖，开始炖煮。

十分钟后，打开锅盖。

来到小厨房，里面静悄悄的，既没有烟机的声音，也没灶的响声，沈总厨满脸疑惑的一探，才看到燕宝正站在一箱土豆上面，跟吊着胳膊的任杰抱猛亲。

将鱼块整齐的码放在盘里，锅底还剩一些汤。

“我蚊被嘴咬了，他帮我看看，你来为什么不敲门，一礼貌都没有，这么大的人了，也太不让家人放心了吧？”

“你表说要厨香橙蒸，你夫不放心，也跟着去了。”

谢保民用勺舀了一香醋顺着锅边倒去。

鱼块不能加冷，否则冷会让鱼的变差，也会让鱼散开，得加开。”

沈宝宝脚快，首先来到了厨房门。

林旭发现这方法来的鱼腩会更好，吃去不仅丰盈，而且还有即化的觉。

“十分钟左右吧，不用太久，锅里的汤不能完全熬，得稍稍留一些才行。”

这味酱香郁，甜咸适宜，再加上淡淡的醋酸味儿和鱼块中蕴的汤，吃到嘴里，让林旭不自觉就想盛一碗米饭。

这不是我的拿手好菜嘛？

“刚都拍来了，燕宝，我允许你重新组织一遍语言，当然，如果你想再验一次社死的话……”

但熏鱼特有的那鲜香味却依然在，而且显得更加突和郁。

嗯，这样的汤拌着米饭，绝对非常味。

燕宝区区一个总厨助理，她会什么蒸啊。

放过香醋，晃着锅转动一，再往里面撒一些五香粉，随即将炒锅端到旁边的工作台上，锅装盘。

第二烹醋，让香味更加郁，同时也让鱼中满是“醋熏”的香味。

这会儿的鱼非常烂，锅时要借助筷和锅铲，才能让鱼块保持完整。

接着用勺盛着，小心淋在鱼块上面。

沈宝宝一听就大步向小厨房走去，嗯哼，沈总厨是时候上线表演一绝活儿了。

陈燕立变得谄媚起来：

锅里的汤已经变少了很多，颜也变得红粘稠起来。