不装了我是厨神我摊牌了 第659节(2/2)

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“就是,单狗时期整天怨妇一样,现在有了男朋友,立变得不一样了。”

“想吃。”

没用的知识增加了……林旭看着谢保民问:

个群嘲技:

“得得得,我这算不算上杆吃狗粮啊?”

庄一舟说:

林旭好奇的问:

真没想到,毕业这么久了,这丫偷偷带小零的习惯还没改掉。

“算……算是想吃吧……”

结果两人还没开,耿乐乐就举手说:

“雪饼就行,我不是吃,是菜要用。”

“不是很懂你们这些单狗的想法,这不是上杆吃狗粮吗?”

这丫甩了甩她的蘑菇,一副暴力少女的模样。

但既然是邱总厨的拿手菜,那低得去学学,学到手后,店里岂不是又多一端菜品嘛。

“你包里有什么酥酥的小零没?”

这是什么鸭?

把最后一只香酥炸好,林旭改刀后和碟蘸料一块儿送到外面,看着谢宇飞和谢宇航问:

林旭拿着沈宝宝的包问:

“除了香酥还想吃啥?趁着这会儿不忙,我给你俩加菜。”

“不能,八宝鸭必须用全鸭,除了鸭之外,甚至连放鸭血都有讲究……你要想学回可以去六号楼,邱邱的拿手菜就是八宝葫芦鸭。”

香辣的碟蘸料上酥脆的,完全吃不够。

“那就山药一品酥吧,乐乐你多辅导辅导他俩的功课,别总想着当大搞校园暴力。”

“那辈分来说,你还是爷爷的把兄弟呢,这里我辈分最低,你们都得听我的……谢宇飞谢宇航,你俩想不想吃山药一品酥?快说!”

西装鸭?

林旭打开包,从里面一摸,果然掏几小包雪饼。

“有雪饼……你要吃咩旭宝?要不我再去买?”

“西装鸭就是去掉鸭翅鸭掌和鸭脖的鸭,确切的说是鸭肩以上的鸭,这鸭比全鸭便宜不少,因为鸭货去掉了嘛。”

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“师兄,香酥鸭一般选什么鸭比较好?”

而面糊里面的香葱梗和椒,让的香味更加多元味。

“西装鸭就不能八宝鸭了吧?”

毕竟是叔叔辈的人了嘛,得有个辈的样。

两人的成绩不算差,但被耿乐乐了几题之后,顿时就变得哑无言,而他们认为完全没法解开的难题,则被耿乐乐轻松搞定,写完后甚至表示太简单。

原本林旭就是随便问问。

碰到这刀,还真拿她没办法。

“他调休为我过生日准备呢。”

不光林旭好奇,车仔等几个年轻学徒也有些诧异。

林旭:“……”

吃着这味的香酥,林旭觉得鸭上油脂更多,炸来应该更味,他好奇的问:

“我个打算给俩师侄加菜呢,你起什么哄啊?”

“一的鸭就行,买的时候买西装鸭,不浪费材,要买其它类型的鸭,还得专门改刀。”

“旭哥我想吃山药一品酥,就是把山药条炸透了裹上一层酥酥的材,吃到嘴里又甜又酥又味,你能给我吃吗?”

“啧啧啧,某人才脱单几天就开始装过来人。”

总之一句话,好吃!

林旭笑了笑:

“我知啦旭爷!”

“因为这鸭冻起来后直的,脖腔还是空的,跟西装一样,所以就有了这称呼,不过现在西装鸭的叫法少了,大分人都称为无鸭。”

这话立引来一阵嘘声。

不过一品酥就一品酥吧,这菜倒是简单的,基本上有手就会,完全没难度。

厨房里,林旭着一块炸得香酥的在碟蘸料中蘸了一,送嘴里后发现味变得更加诱人起来。

“为什么叫西装鸭啊?”

“陈总,你家任警官咋没来吃啊?”


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