第169节(2/3)

顾明军收回了手，左右看了一棠记的装修，“小家伙，你家的小吃店太小了，有没有兴趣换一间大一的店面啊。”

不过小炒这里是需要看火候的，就怕时间太了，汤收拢，容易煮焦，又怕时间太短，味没来。

许清和了，有些想要尝试，了手心后，“那兰姨，我试一试。”

这会儿再等个一分钟揭开锅盖，撒最后那料，回锅再煮两分钟，就可以起锅了。

“还是让溪溪回来吧。”许清和知棠溪去也就一会儿，很快就回来的。

不用担心土豆会变颜。

厨的活儿，本就不到，又或者说，许清和还没有胆量厨，他担心客们吃不对味，影响了棠记的声誉。

“你好，顾爷爷，我是棠溪，很兴认识你。”

棠溪猜到老人家的份，可没有想到老人家这么随和，上来就握手了。

棠溪切东西的速度很快，簌簌的两，一个大菜篮的土豆就全切完了，洗过手后往围裙上分。

“你就是棠溪？”老人家着上打量了一会儿，很是满意地，“多大了？”

现在棠记可是在日报上了整整四天的脸，几乎整个南城的人都知棠记了。

去之前，棠溪跟若兰说了一声。

“去吧，别太拘束，万事还有我们在呢。”若兰当然是要维护棠记的声誉的，要是许清和的不够好的话，那些成品就拿不到外面的。

“十五啊，有小了，可惜啊。”老人家重重地叹了一气，随后很快就打起了神，朝她伸了手，“你好啊小姑娘，我是顾修远的爷爷，顾明军。”

另一边，棠溪来正好就对上了门对桌上老人的双，微微地眯了一就看到老人家朝自己招手了。

“这有什么的？”之前一直有让许清和练习，而且每天晚上，若兰都hi单独留许清和的那份让棠溪尝过。

“啊？”许清和受若惊，“兰姨，我能行吗？”

棠溪被问得一雾，可还是老实回答，“十五了，过完年就十六了。”

大不了，等会儿再锅炸就是了。

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味保持得不错，而且一次比一次好了。

棠溪失笑着摇，“暂时不会，这里租了五年，而且现在生意

“我晓得的，放心。”若兰挽起了衣袖也加了厨的阵营当中。

“总有一天你要当厨师的，总不能当一辈的学徒，万事都有第一次，兰姨相信你。”若兰还想多说些鼓励他的话，然而灶台里传了咕噜咕噜的声音，证明开始沸腾了。

棠溪也当过服务员，本能地抬手示意了一，然后走过去，“请问，有什么可以帮忙的吗？”

厨房里有三个灶台，若兰一个人要看两个灶台，其中一个是蒸笼，不用怎么看，算着时间来就可以了。

这样，他才好方便定包间，每天都过来。

这会儿要是什么事儿，对棠记可不好。

若兰忙着调料，没看过去，不过也应了一声。等她完调料，盖上了锅盖后，转瞧着许清和得空，扬起了角，“清和，那个灶台还是空着的，你现在去炸一土豆。”

许清和不敢担这个责任。

——

不好。”

唯有许清和负责帮忙看看柴火，又去外面洗一青菜，顺便理一类。