想必指挥使你也应该明白,这是东
和边关勋贵的一次碰撞。
太
不单单是欣赏我一介六品百
,他更想知
经过宗平南那件事后,边关武将究竟跋扈到什么地步!”
原来是这样吗?
敖景瞪大
睛,随即颔首
:
“嗯,你说得不错,我也是这样怀疑。
太
谋远虑,对边关武将拥兵自重不满很久了。
咦,这汤底甚好,清汤鲜亮,红汤味足……”
这位北衙的指挥使怒气来得快,去得也快。
见到那锅丰盛吃
,忍不住
咙动了动。
直接坐
,端茶拿筷,开始享用。
“东
的三
旨意,前面两
只是表明态度,最后那
才是关键。
我猜以凉国公的独断专横,他不一定会接……”
纪渊很懂事,递上秘制麻酱调料。
群龙舞首,一句恶谶狼吃羊
“本指挥使
味比较重,喜
红汤,嗯,这碗酱料调得滋味分明,你也是个会吃的老饕?”
敖景夹了一筷
切得细薄的
片,放
酱料碟
卷
两
。
弥勒佛似的笑脸舒张,
满足之
。
难怪他有一条白
命数【
腹之
】。
“指挥使面前,哪里够资格说什么老饕。”
纪渊很是谦虚,抬手端上一盘刀工
致的薄片羊
,
里纹理清晰,极为优质。
“吃羊有很多
,羊肋是有嚼劲,羊
是
多
。
但最刁钻、最解馋的,却是这一盘羊脖
。”
敖景两
放光,似是起了兴致,连忙问
:
“可有什么说法?”
他望向盘中,
片光
平整,一圈圈摆开。
好似
舒展,煞是好看。
仅是“
”之一字上,便叫人
指大动。
“首先羊脖
细腻鲜
,上面带着一层油脂,好似
,无论凉
,吃起来都有风味。
其次,这盘
来之不易,太小的羊不能用,太老的羊也不行。
公羊过于
实,
逊
,唯有三四斤重的母羊最好。”
纪渊投其所好,讲得
是
,引人
胜。
“
起来更是麻烦,先要泡
,约摸半个时辰左右,去血腥、膻味。
然后再煮,不宜过久,取
晾上片刻,盖一层纱布保持
。
如此
上一碗
面,或者蘸着醋蒜
,堪称一绝。”
敖景听得
咙
动,不住
。
看向纪渊的目光,已经完全不同,大有一
遇上知己的惊喜
觉。
所谓的老饕,不止要好吃,还得会吃、懂吃。
倘若
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