第429章 真正的对手(1/1)

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真正的对手

阿龙眨了风泛滥的桃,用手推了一金框镜,勾问:“如何?”

贺洲闭,狼狈的搁了筷。

他确实不如跟前这个人。

他输了。

于投站起:“阿龙,我们走吧。”

这个新人王脾气太大,的菜也只是还行。

这样的厨师是走不远的,就算今日他们不来,也会被自己的自负蒙蔽双,一日比一日膨胀,沦为平庸。

突然,一直站在角落没有说话的少女在后笑着声:“我觉得这位大哥哥的芙蓉也不怎么样嘛!”

贺静红弯弯,语气是和神如一辙的漫不经心。

此话一,于投和阿龙一停住了脚步。

而贺洲十分愕然的望向贺静……

好像生怕自己说得不够清楚似的,贺静再一次笑开:“我觉得他的东西还不如我这个外行,我三哥菜虽然极端了,但他的东西我还是蛮喜吃的,所谓众难调,只要一菜能满足喜这个菜系的顾客不就好了吗?”

顿了一,她波潋滟转,语气拉:“你们说,我说得对吧?”

这世界上本就不存在任何一能够满足所有人味的菜,就算是最尖的大厨也只能让一分人满意而已。

人的味从生就会决定,哪怕后面受到各方面因素影响发生偏移,也不会差到哪里去,吃甜的就不会跑去吃苦的,吃淡的就不会跑去吃辣的,所以……于投中所说的贺洲的缺本就不成立。

让一个不满二十岁的厨师兼顾多截然不同味的人的菜肴,本就是一刁难。

哪怕是金金卡贵客,这要求未免也太傲慢了一。

不好意思,贺静就是看不得贺洲受气。

被贺静这么一说,中年男人严肃的脸上终于有了一丝兴味,他回看着贺静,问:“小丫,你知我是谁吗?”

贺静眨了眨眸,一也不恐惧:“是谁都不能不讲理。”

于投闻言笑了一声,看向阿龙了手指:“徒弟,你遇到真正的对手了。”

阿龙也笑了,挑了眉,说:“我拭目以待。”

贺静走到厨台前,上了贺洲原来的那帽,她将髮扎成低尾拢到后,然后洗了个手。

于投和阿龙就又坐回到了饭桌前去。

只见贺静将剩余的虾全去掐尾剥壳剁碎,再把它徒手成,这一手直接让在场三人失了言语。

无论是阿龙还是贺洲都是照着芙蓉的菜谱规规矩矩来的,哪怕是改良,也隻落实在细节,难贺静要自创一法吗?

很快,他们的想法被证实,贺静将剩余的里脊也全剁碎,重新成片,腌製的功夫也隻用了短短的两分钟而已。

不……

与其说是腌,还不如说是调,就像调饺馅儿那样,用手抓了几就抓得无比均匀。

然后,她把猪板油成粒,放到锅里先炸了一遍,新油炸的猪板油粒让猪板油的表面看起来只是稍稍变,而非金黄,接着她把猪板油粒到打重组的里脊片和虾仁形状的虾泥里,再次锅,煤气灶的火一被她调到最大,火旺盛窜起。

(本章完)

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