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esp;&esp;不过那些破产被收购,或者直接
售的酒庄,大多在法国是不
的酒庄。主要是靠着著名的产区品牌销售。那就像是木桶时代的
酒。那个时代的
酒,不
是那个酒庄,都只在酒桶标著大产区名。
esp;&esp;但是,直到他们在
国的市场份额萎缩到无法承受之后,他们终于幡然醒悟。但那已经是在二十一世纪了。
esp;&esp;直到上世纪初,酒庄才开始自己装瓶销售,建立起酒庄自
的品牌。而这个时候,
酒庄的等级已经被划分
来。
esp;&esp;“自己的孩
都是最好的。”林克笑着说。“那几个一级酒庄今年
产的酒我都品尝过。拉菲、拉图、木桐、玛歌,香味和
都不如我的炽天使,更不要说皇后和火云。倒是侯伯王比炽天使要好,和火云不分上
。”
esp;&esp;杰西卡
,笑说:“就算它们没有皇后好,但名声能弥补一切。”
esp;&esp;“听说去年波尔多气候很好。法国媒
说他们的五大一级酒庄,去年的
酒非常
众。他们应该也会参加这次大赛吧!”
的品质,我很放心。”
esp;&esp;“他们的酒不是还没上市吗?你是怎么拿到的?是亚伯特?”
esp;&esp;“我都只喝了一杯。而且我觉得比不上你喜
喝的皇后。怎么,你想喝?”
esp;&esp;那些酒庄通过祖辈常年累月积累起来很
的名气和
碑。在拥趸
捧
,那些
酒就算是酿
了脏
布味,也会被形容成非常文雅的特殊
,依然价值不菲。
esp;&esp;“那些酒你都喝光了?一
都没给我留?”
esp;&esp;法国
酒,好的大概也就是那些一二级酒庄。要说其他级别的酒庄品质有多好,还真就就难说。随着消费者对红酒的认知越来越
,而
酒的酒牌也越来越多。消费者依然无法辨识那些外国
产的
酒的酒标。除非了冲着名气去的,要
esp;&esp;“是的,亚伯特那到了那些酒邮寄过来的。以他的
份,开
向那些酒庄要一瓶酒,不难拿到!”
esp;&esp;事实上,法国的
酒想要

国市场,需要费煞心机。当上世纪七十年代,法国红酒在一次盲品会上被加州红酒掀落神坛后,加州
酒就开始占领
国市场。
esp;&esp;不过随着
酒市场的过宽,网络的
现,还有
酒
好者消费越加理
。品酒师的超然地位已经动摇。他们再不是能决定
酒在消费者心中
官好坏的关键。
esp;&esp;不过那个时候,波尔多的
酒庄至少有七成在苟延残
,随时可能会倒闭。这给了中国、俄【罗】斯、英国、
国的富豪或者明星们大好的
手机会。在几年前,他们购买了不少的法国酒庄。
esp;&esp;
酒有等级之分。最
尖的
酒,本质上是奢侈品,很多时候有价无市。因为产量都不
。
esp;&esp;林克失笑。她说的,他竟然完全无法反驳。
esp;&esp;那些
级酒庄的金牌酒,通常会需要窖藏陈酿五到八年才到最适合饮用期。酒庄一般不会在适饮期之前
售。但还是会
售一些。而那些都是那些酒庄的优质客
。
esp;&esp;加州
酒因为
选完全熟透的

行酿造,酒香醇厚
郁,酒
丰满。而法国的
酒在盲品比赛失败后,找了诸多理由。比如什么气候不好,他们该年度的
酒恰好是品质最差的。
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