第205章 国际ding级品质(1/2)

国际级品质！

苏府·厅

八仙桌陈设雅致，其上却不见山珍海味，唯几碟面引人注目：细若游丝的龙须面、薄如蝉翼的饺、温如玉的手擀面。

一纯粹、烈、带着光与泥土气息的麦香，霸地压倒了名贵檀香，弥漫在厅之中。

受邀而来的钱老爷、王掌柜、赵举人等晋城面人，目光却未落在上，而是锁在苏伯钧手中那份盖着猩红大印、纸张括的《晋南治潞城林家村冬小麦品质及面粉检测报告》上。

“诸位贤达，”苏伯钧笑容从容，将报告轻放案，指尖准落关键，“为求公信，特聘太原府英国怡和洋行旗‘晋中农产检验所’（shansi agricultural testg service， jarde athen）资技师，携密仪，亲赴林家村取样。全程有我方及乡绅代表监督，此份国际标准报告。”

他声音清朗，字字如锤：

麦（林耐一号）：

千粒重：583克（远超本省均重42克，超加麦55克）

白质：185（本省优麦14，加麦158）

面：362（本省优麦30，加麦325）

稳定时间：125分钟（本省优麦8分钟，加麦10分钟）——面度之关键！

面粉（晋雪牌特一粉）：

灰分：035（极致纯净！级粉约05）

白度：925

面指数：95（满分100，级力！）

率：68（省，品率！）

苏伯钧环视众人，见其中惊异已化为灼，缓声：“结论：林家村林耐一号及其晋雪牌特一粉，综合品质全面超越本省及标杆，达国际级准！尤以白与面质量，为档面绝！”

“诸位，请品鉴。”苏伯钧抬手示意。

乡绅们早已捺不住，举箸品尝。

钱老爷挑起龙须面，细若发丝却柔韧异常，劲，麦香郁纯粹，毫无杂味。

王掌柜夹起透光饺，薄而均匀，轻咬弹牙，甘甜盈。

赵举人细嚼手擀面，绵密扎实，麦香在齿间层层绽放，回味悠。

“好！绝品！”钱老爷由衷赞叹，“这麦香，平生仅见！皇后粉亦难及！”

“苏县佐，”王掌柜目光炽，“此等好面，市价几何？何可购？”

苏伯钧淡然一笑，从袖中取一张价目单，推至桌心。

众人目光如炬，聚焦其上：

【晋雪牌特一粉（林家村林耐一号制）】

零售价：每斤 055银元

“嘶——！”

厅一片倒冷气之声！

055银元一斤！

这价格，如同沸油泼！

本地白粉，不过015-018银元！级面粉，亦止步于035银元上！

这晋雪，竟敢叫价055银元？是普通面粉的三倍有余！远超最贵洋粉！

“这…这价码…”钱老爷声音发颤，非为嫌贵，实是被这天价背后的底气与利空间所慑。

“稀为贵，质则价昂！”苏伯钧声音沉稳，不容置疑，“此乃林耐一号首年特供粉，产量极稀。”

“其质，诸位亲尝，洋行铁证！”

“此粉非为果腹，专供档酒楼、细作、上品馈赠！”

“试想，以此粉制寿面、喜饼、名，其味、其形、其晋雪之名，价值几何？”他目光扫过众人，语锋一转，直指心：“况且，此粉之价，亦是其之价！能产此等级麦的土地源…诸位心中那杆

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