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，一院人在吃饭，脸上表立刻各异了。

赵单识没有说话，彭余韵他们却尝得菜的好坏，菜一上来，他们尝一尝，心里就有数了。今天的菜赵单识没指导，这些菜的就不那么如人意了，有些菜咸了，有些菜淡了，有些菜被菜掩盖住了味，不如以往好吃。

他们都尝惯了赵单识的菜，这么一对比之，自然觉得有些不对，不过见赵单识脸上的神，又不好说。

彭余韵今天吃得前所未有的少，只吃了一碗饭就放筷了，其他人倒是如常。

赵单识在心中叹了气，饭这些靠实手艺，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，半骗不了人。

赵明台几人兴冲冲地送饭过去，村里的老人都很好说话，吃净了饭，让他们把盘带回来，还夸了他们好几回，让他们好好加油。

赵明台回来的时候，尾都快翘起来了。他们平时在赵单识的带领，没少菜，院里的人对他们夸赞有加，就算去县城里卖菜，很多顾客也觉得他们的手艺非常不错，比有些小饭馆的厨师手艺还好。

久而久之，他们对自己的真实平没什么数。

赵单识没说他们什么，只是等他们回来后用同样的原料，亲自厨了一桌菜，然后摆来，让他们自己尝尝，看两边的菜究竟有什么不同。

这一尝之，三个徒弟都羞愧地红了脸，低。

赵单识看他们一，“中更有中手，如果你们对自己的要求就是村宴的平，我也不多说你们了，现在你们就可以师。如果你们对自己还有其他要求，以后还得认真好好学习菜这平远远不够。”

“对不起啊，师父。”赵明台讷讷开，“我会好好学。”

刘二华和赵服顺也表态。

这一番打击之，三人都沉稳不少，不敢再把尾翘起来了。

赵单识晚上睡觉的时候跟黎凭嘀咕，“师兄，你说我会不会把他们打击的太狠？我看明台那小整个人都蔫了。“

黎凭淡定，“没事，你不打击他们，去外面，有的是人叫他们人。我看明台那小最近有浮躁，服顺也被他带的不像以往那么踏实，也就二华还好，现在敲打敲打他们也是好事。”

赵单识叹气，“我也觉得，你看明台那小多厉害，跟谁都能杠上两句，姚师兄跟他在一起的时候，都快被他堵的无话可说了。”

三个徒弟中，赵明台最聪明，心最活，这人如果往好使劲的话，可能会取得最大的成就，如果不学好，也可能昙一现，最后远不如踏实肯的人能达到的度。

黎凭笑：“别愁，我看那小是个能记的，今天敲打他一番，好一段时间他都能沉心来好好学本事，这就够了。”

“也是。”赵单识从旁边的书架上拿一本书，有些迟疑地对黎凭说：“师兄，我想把明年的规划变一变，你说我们茶怎么样？”

黎凭一听就笑了，“我也正想跟你说这件事。”

他们今天上山，山上油茶树得非常好，换成其他的茶，应该也

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