不装了我是厨神我摊牌了 第533节(1/2)

“好的老板……对了，电视台那边也想让你一次炒面的，你这两天有时间吗？”

电视台？

这是曾晓琪自己想吃了吧？

林旭说：

“这两天我没时间去，要是晓琪想吃了你让她来店里吃就行，又不收她的钱，没必要这么兜圈。”

这话让窦雯静忍不住笑了起来。

老板猜得没错，这还真是曾晓琪自己想吃炒面了，所以才特意公事公办的让节目组的人打电话来询问。

“我等会儿就给曾晓琪说这事儿。”

曾34b童鞋，你的谋已经被我英明神武的老板无拆穿了。

想吃炒面，又担心主动来店里吃破坏大家减脂的约定，所以就借拍视频让老板炒面，然后在电视台饱餐一顿。

说是拍视频，其实就是满足自己的胃。

哼哼，这姑娘，狡猾狡猾滴！

怪不得小呢，全脑袋上了。

林旭说：

“对了，跟晓琪说，回我会安排魏乾、朱勇和庄一舟拍几期视频，让电视台那边好拍摄的准备。”

“好的！”

窦雯静带人走后，林旭刚要回厨房，舒云就悄悄来到了楼上，小声说：

“老板，今天中午咱能不能不吃炒面了？好几个服务员都说吃得有了，午饭咱们换换样式吧？”

兑换培训教学任务后，魏乾需要作一百份炒面，所以店里的员工就成了厨师的小白鼠，中午吃炒面，晚上吃炒面，甚至昨天早上也了炒面让大家搭着小米粥吃，简直丧心病狂。

不过也正是这样，才让他早早完成了培训教学的任务。

现在见舒云这么说，林旭笑着说：

“今天中午吃大米饭，要是网上买的石来得早，那中午就吃石烹茼蒿，要是来得晚，那就别的菜，反正中午吃大米饭，不吃炒面了。”

一听这话，舒云脸上顿时了惊喜的表：

“多谢老板，我这就去给她们说说。”

天啦噜，终于可以不吃炒面了。

其实店里的人都喜吃炒面的，但再喜也不能连着几天都吃啊，吃得大家现在打嗝都是炒面味儿。

今天终于要吃大米饭了，这简直让人期待。

上次谢保民了两次的石烹茼蒿，原本想把石留的，不过被林旭拒绝了，这些石只能一份的量，太少了，用不上。

而他又懒得去拣石，便在网上单了一批火山石。

这是一比较光的黑鹅卵石，据说耐温效果更，而且个匀称漂亮，比捡来的鹅卵石好用。

为了防止数量不够，林旭直接买了十来份的量。

这样店里上石烹茼蒿的时候，就不用发愁石不够用的问题了。

回到厨房，林旭冲秦伟说：

“秦师傅，中午你沫粉条吧，大家炒面吃得有些腻了，想吃大米饭换换味。”

除了沫粉条之外，剩的就看快递什么时候来了。

来早了就石烹茼蒿，不行就手撕包菜，反正今天的午饭就是沫粉条一饭的青菜。

这样荤素搭，营养均衡。

秋季比较燥，要多吃青菜补充维生素，不然肤会慢慢皴裂的。

秦伟一听沫粉条，二话不说便去仓库拿了整整一包制的红薯粉条。

把粉条放清中开始浸泡。

这会儿距离中午还有一会儿，所以秦伟选择了凉浸泡。

要是着急的话，粉条是可以用温浸泡的，能加快粉条变的速度。

上午十多，秦伟拿来一块五，用菜刀细细切成石榴籽大小的沫。

切好后放在一边备用。

再拍一些大蒜，细细切成碎末。

沫粉条这菜想要味，蒜末是必不可少的料，而且蒜末的量要足够多，这样菜品锅时候撒一，蒜香味才足够郁。

接着再切葱和小米椒，舀两勺豆酱放在菜板上细细剁碎。

跟麻婆豆腐一样，沫粉条也需要把豆酱剁碎了使用。

这样不仅可以更快更好的炒香味和红油，还能避免让人吃到辣椒和豆。

最后切几片生姜，姜片要尽可能

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