第207章：极致的大门(1/2)

esp;&esp;四小次郎的‘白酒香煎海鲈鱼’，味清淡，需要仔细品尝多蔬菜营造的极致之味。

esp;&esp;但‘幻麻婆豆腐’，每一块豆腐，都好像炸药，一就剧烈爆发！

esp;&esp;不用牙齿，霜降豆腐立刻在凉丽娜的尖上化开了。

esp;&esp;原版谱的四味，、辣、麻、香，汹汹占据腔！

esp;&esp;凉丽娜握勺，心脏狠狠一缩。

esp;&esp;“第五味——酥！”

esp;&esp;除了夏羽，在场众人里面，恐怕就属她最了解这盘料理，于是，在四味共同爆发的刹那，凉丽娜气，心怀期待，牙齿落。

esp;&esp;咔嚓。

esp;&esp;混杂在酱里的几粒‘大豆绞’，酥脆酥脆的，被牙齿通通嗑碎。

esp;&esp;然后，汤的风味，接踵而至！

esp;&esp;“第五味果然也完！”凉丽娜心惊，有着一丝难言的兴奋，“和酥，实际都是对‘火候’髓的把控，如今他的火候甚至比我一截！”

esp;&esp;咀嚼！

esp;&esp;碎掉的‘大豆绞’，与柔的霜降豆腐，混合在一起，香料好似行了化学反应，味太过烈，凉丽娜心中尖叫，丢却了最后一丝理智，沉沦在豆腐料理编织的世界里。

esp;&esp;“唔——”

esp;&esp;薙切绘里奈一手撑住桌，双夹住，脸颊红透了，十分勉地把一豆腐吞，然后持握着白瓷勺，颤抖地准备尝第二块，

esp;&esp;倏然间，制服鞋里的十脚指，绷得死死的，使劲着鞋尖。

esp;&esp;整个人向前倾，砰，勺掉落，薙切绘里奈不得已用双手撑在桌上，勉力维持着的平衡，眸迷离得仿佛要滴。

esp;&esp;‘神之’显然碰到了难以启齿的事，一颤一颤的。

esp;&esp;“那是什么味！”

esp;&esp;喃喃自语着，被到辣到麻到的，在腔里面搅动，疯狂追逐着那烈的豆香。

esp;&esp;终于，除去‘’这一味不说，随、辣、麻、香和酥这五味，改良新增的七味，也就是霜降豆腐的豆香，在腔中势宣告存在！

esp;&esp;“后味！是豆腐的后味，为什么！明明就很突兀的后味，混合在料理中，又如此和谐？！”

esp;&esp;薙切绘里奈目中写满了不解。

esp;&esp;“哈——”

esp;&esp;堂岛银也品尝了，健而黝黑的面容，染上喝醉般的红，吐而的鼻息也是那么灼。

esp;&esp;“是和谐形态的香料结构，让突兀的后味，得以合在一个盘里！”堂岛银在香料领域也有不俗的造诣，品了其中的涵，心中大为震动。

esp;&esp;关守平、梧桐田和原冬，已经被料理俘虏，不停地用勺舀起豆腐块，闷吃吃吃！

esp;&esp;见状，怕辣的乾日向抛却迟疑，同样勺品尝。

esp;&esp;“咦，怎么没想象中的辣！”

esp;&esp;小小的试吃一，乾日向惊喜，“辣味在香料结构中，并不冲，而是很柔和的一辣！”

esp;&esp;但连续尝了几块豆腐，乾日向就一脸的汗，后悔了。

esp;&esp;“不对！”

esp;&esp;“辣是累积的，柔和只是假象！”乾日向张嘴哈气，扭四找，可刚刚走了一两步，由咙冲而上的后味，立刻将辣味覆盖过去。

esp;&esp;“又不辣了！”

esp;&esp;脚步僵住。

esp;&esp;随着众人相继试吃，顷刻之间，大鲔肚大豆在厨房刮起了独有的幻想风味！

esp;&esp;最后，除了夏羽，就只剩四小

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