第311节(1/2)

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楚云风开始了大量的实验,炒制酥烂之后,豆酱和酱油爆香,加了汤,豆腐,后面的程就值得考究了。

究竟是先哪一样料呢?

蒜苗?

辣椒油?

豆豉?

芡粉?

楚云风也只有一样一样地来实验,等到豆腐烧制了一会儿之后,才开始料。

后面可是有四料,所以需要实验的组合很多,而且火候上的掌握也是一个很关键的因素。

于是乎,这一回的摆盘比上一更是多了不少,在费了9天16小时26分钟之后,楚云风查询了一菜品编号,自己足足了接近2000豆腐,才堪堪完成了自己的实验。

2000多豆腐,就这样一排排地摆在面前,看上去蔚为壮观,这绝对是大手笔,可以想象楚云风为了这菜付了多少心血。

最后,楚云风开始一一观察了起来。

这么多菜,要是自己一一仔细观察的话,浪费的时间可是不少,所以需要用排除法来节约时间。

首先剔除的是泽较差的分,这一就去掉了500多菜。

再次剔除的是蒜苗过度烹制的分,也去掉了300多菜。

其余有瑕疵的也开始继续剔除,最后就只剩了600多。

楚云风再一一地仔细查看,拿着筷一一翻看了起来。

虽然无法品尝,无法闻到香味儿,但是查看并不受影响,最后自己锁定了18,然后了系统空间。

来之后,便看到潇潇和艾艾两人正拿着手机,手指在上面快速地动起来。

福也不甘示弱,着同样的事。

“你们在嘛呢?”楚云风看到这三人神张,像是如临大敌一样。

三人异同声地回答:“搬救兵!”

:正宗经典法

三人确实是吃不了,就算是再好吃的东西,这吃不也是没办法,撑的话那绝对是自取灭亡。

谁让楚老板的菜这么好吃,本来平时吃的分量就少,今天都已经是吃了平时两倍的量了,结果楚老板还不放过自己。

只好自我救赎,赶搬救兵来拯救自己。

潇潇和艾艾搬来最近的一个大外援便是小老板,而福则是告诉了慕晴,慕晴叫上了吴妈和朱师傅,把郝名名也叫上了。

楚云风刚想说什么的时候,慕晴的电话就来了,告诉楚云风先别忙了,等郝名名他们来了再。

从一开始就应该让郝名名参与这菜复原的全过程,把它当成纪录片给记录来,成视频以供大家观看。

大家便能够知楚云风复原这菜的艰辛,同时也让大家了解到这菜背后的故事。

好吧,楚云风觉得自己之前确实是心急了一儿,没有慕晴想得这么周到,看来以后遇到这事是需要将郝名名给带上,确实是很有意义。

看到楚云风“熄火”了,三人地了一气。

嗯~!

应该是心放松了来,而不是吃饱了才吐的气。

小老板被放来之后便义愤填膺地数落两个不讲义气的家伙,要不是撑不住了岂不是就不会叫上自己了?

简直是太过分了,正好趁着她们都吃多了,活动不便,给她们上一“刑”,让她们张儿记。

很快,郝名名就来了,后还跟着李可可,两人在架好机位之后便告诉楚云风可以开始了。

一共18呢,够楚云风一会儿的。

郝名名在了解到了之前的事之后,也是觉得没有拍摄到之前的容尤为可惜。

不过听楚云风说将会在明天举办一个麻婆豆腐的品鉴会,立刻就来了兴趣。

忽然之间郝名名有了个主意,跟楚云风商量了一,楚云风同意了……

看到楚云风同意了,郝名名顿时有些兴奋了,上开始联系了起来。

既然楚云风说要往大了搞事,那么明天的阵仗就不能让它小了……

目前所有这条街上的店铺老板和行人都不知,明天这条街将会面临一个什么样的大场面。

有些当地媒在接到了郝名名的邀请之后,一儿也不重视,一个街边小店的品鉴会,什么鬼?

还是在一条小吃街上,而且还是一家小店,这有

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